ಮೀನಿನ ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಅನ್ನು ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಉದ್ದ ಸರಪಳಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಮೀನಿನ ಕಾಲಜನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಸುಮಾರು 1000-1500 ಡಾಲ್ಟನ್ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಾವು ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಸುಮಾರು 500 ಡಾಲ್ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.